segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

BACALHAU À MODA DE BRAGA

Olá minhas queridas amigas,visitantes e seguidoras.
Hoje trago está bela receita.

Ingredientes:

3 postas de bacalhau do lombo demolhado
3 cebolas grandes
azeite q.b.
colorau q.b.
pimenta q.b.
sal q.b.
folha de louro
vinagre q.b.
1 kg de batatas (fritas às rodelas)

Agora vamos lá cozinhar

Frite muito bem as postas de bacalhau em azeite.
Faça uma cebolada no azeite em que fritou o bacalhau e deite uma folha de louro, colorau, pimenta, sal e uma gotas de vinagre.
Coloque as postas de bacalhau numa travessa e coloque por cima a cebola.
Acompanhe com batatas fritas às rodelas.
DESEJO MUITO BOM APETITE.
Beijos com carinho...
(^.^) CUIDE BEM DO MEU CORAÇÃO POIS VOCÊ ESTÁ DENTRO DELE.(*;*)